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中山市餐厨垃圾管理办法征求市民意见

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来源: 作者: 2018-10-28 22:32:55

中山市餐厨垃圾管理办法征求市民意见

餐厨垃圾如何处置?今年我市两会期间,多位市人大代表、政协委员提出餐厨垃圾规范处理的建议和提案。市人大代表刘英《关于规范餐厨垃圾收集处理的建议》指出,我市有食堂和餐饮营业网点约12000家,每天产生餐厨垃圾近700吨,其中约76%卖给了牲畜养殖户,20%混在其他垃圾中倒掉,3%倒入化粪池,1%冲到下水道。

记者从市住建局了解到,目前该局已经制订了《中山市餐厨垃圾管理办法(征求意见稿)》(以下简称 《办法》),计划在2014年1月1日施行,即日起至4月30日征求社会各界意见,市民可以通过信函、传真、电子邮件等方式提出意见和建议。

■拟日产日清统一收运处理

据了解,《办法》中餐厨垃圾是指除居民日常生活以外的餐饮服务、食品加工、单位供餐等活动过程中产生的食品废料、食物残余、过期食品和废弃食用油脂等易腐性垃圾。

餐厨垃圾实行统一收集运输、集中定点处理制度。市住建局负责全市餐厨垃圾的统一管理,各镇市容环境卫生管理部门应负责本辖区范围内餐厨垃圾日常管理工作。食品药品监督、质监、工商、卫生、环保、农业、城管执法等有关部门应当建立信息共享机制。

《办法》要求餐厨垃圾产生单位应当日产日清,餐厨垃圾要做到单独收集、存放,禁止与一次性餐饮具、酒水饮料容器、塑料台布等其他固体生活垃圾相混合;禁止将重金属、有机溶剂等有毒有害物质混入餐厨垃圾;设置专门的且符合标准的餐厨垃圾收集容器并保持收集容器及周边环境的干净整洁,不得裸露存放餐厨垃圾;收集容器应当保持完好和密闭,并作明显标示;及时将餐厨垃圾交由取得餐厨垃圾收运许可的餐厨垃圾收运单位收运,做到日产日清。食品加工单位具有符合规定的运输车辆设备的,经市容环境卫生等行政主管部门批准后,可以自行收集、运输其产生的餐厨垃圾。也可委托有资质的单位运输,并承担相应费用。

餐厨垃圾收集、运输和处理处置采用联单管理制度。在餐厨垃圾收运过程中,除存档联外,备案联随餐厨垃圾同行,市环境卫生主管部门可随时抽查、核对联单载明事项,确定单货相符情况。

餐厨垃圾收运单位要每日至少到餐厨垃圾产生单位收运一次餐厨垃圾,为了避免收运过程产生滴漏、二次污染,收运单位还配备规定的专用运输车辆及相关转运设施,实行完全密闭化运输,将收集的餐厨垃圾及时运送至已取得餐厨垃圾处理许可的单位进行处理。

餐厨垃圾实行集中处理,处理方式以无害化、资源化为目标,通过提炼生物柴油、制沼气、堆肥等工艺进行利用,并鼓励相关的科学研究和技术应用,集中处理设施由市政府统一安排建设。鼓励从事农业生产的单位和个人参与餐厨垃圾的处理处置,对于使用餐厨垃圾生产的产品的,给予价格、政策等方面的支持。

■未正确处理最高可罚20万

餐厨垃圾产生单位未将餐厨垃圾和其他垃圾分开收集的,或者将餐厨垃圾倾倒入公共排水设施、河道、公共厕所或者生活垃圾收集设施中的,或者将未经无害化处理的餐厨垃圾提供给单位或个人作为动物饲料或其他可能造成环境污染或危害人的健康的用途的,由市环保部门责令限期改正,逾期不改正的,可处以1万元以上10万元以下罚款。

餐饮、食品加工单位将餐厨垃圾提供给不具有经营性收集、运输、处理处置服务许可证的单位或个人的,由市环保部门责令限期改正,逾期不改正的,可处以2万元以上20万元以下罚款,并通知食品药品监管部门、质监部门降低其质量评级。

对未经批准从事餐厨垃圾收集、运输活动的,由城管执法部门责令停止违法行为,并处以3万元的罚款。餐厨垃圾收运单位未将收运的餐厨垃圾运至规定地点,随意倾倒、抛洒、堆放,或者在餐厨垃圾运输过程中沿途丢弃、遗撒的,由城管执法部门责令停止违法行为,限期改正,对单位处以5000元以上5万元以下的罚款,并由市住房和城乡建设局或各镇市容环境卫生管理部门根据与其签订的运营合同跟进处罚。

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